Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

4.6 21 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

8 raciones

Ingrédients

200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de batatas en trozos
200 g de zanahoria en rodajas
600 g de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
8 cucharaditas de huevas de salmón
1 ramita de eneldo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.93 g

Calories 831 kJ / 199 kcal

Lipides 14.59 g

Fibre 2.25 g

Glucides 13.88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Milhojas de sandía con gambas y lima

30min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Capuccino de champiñones y avellanas

30min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3h

Gazpacho de hummus

2h 5min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min