Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4 17 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Crumble

roasted, unsalted cashew nuts
15 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
vegan cheese, grated (see tip)
50 g
rolled oats
35 g

Steamed Vegetables

water
500 g
cauliflower florets
350 g
broccoli florets
350 g
fine sea salt
1 pinch

Béchamel

extra virgin olive oil
50 g
plain flour
70 g
soya milk
500 g
vegan cheese, grated
100 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.42 g

Calories 1426 kJ / 341 kcal

Lipides 22.19 g

Fibre 4.36 g

Glucides 17.95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Reuben's Stew

5 Min

Sweet Potato and Spinach Cakes

30 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

12 Std. 20 Min

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1 Std. 30 Min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 Std. 30 Min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1 Std. 30 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 Min

Carrot and Peanut Bake

55 Min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 Std.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 Std.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 Std. 30 Min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 Min