Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

4.0 81 évaluations
Prép. 5min
Total 25min
4 porzioni

Ingrédients

  • di farina tipo 00
    50 g
  • di carne di maiale a tocchi (3 cm)
    600 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucchero di canna
    1 cucchiaino
  • di salsa di soia
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di riso basmati bianco (optionnel)
    300 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 622 kcal / 2602 kJ
Protides 38.2 g
Lipides 22.8 g
Glucides 70.5 g
Fibre 1.37 g

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