Alberelli al cioccolato

Alberelli al cioccolato

3.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 4h 25min

20 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Ganache al cioccolato

250 g di cioccolato al latte a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Copertura

150 g di zucchero
1 albume
confetti di zucchero colorati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 30 mg

Protides 3.7 g

Calories 1270 kJ / 303.5 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 34.7 g

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Italie

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