Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia
Prép. 40min
Total 1h 20min
6 porzioni
Ingrédients
Ravioli di cioccolato
-
di farina di semola di grano duro10 g
-
di farina tipo 0070 g
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di cacao amaro in polvere1 cucchiaino colmo
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di sale1 pizzico
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uovo1
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di olio extravergine di oliva½ cucchiaino
-
farina tipo 00 q.b. per spolverizzare
-
di cioccolato al latte a pezzi (2x2 cm)150 g
Crema alla vaniglia
-
di latte300 g
-
tuorli2
-
di zucchero50 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
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di amido di mais (maizena)1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di mandorle a lamelle tostate20 - 30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
312 kcal /
1305 kJ
Protides
9 g
Lipides
19 g
Glucides
28 g
Fibre
2 g
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Cioccolato
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