Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

12 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optionnel)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 43.6 mg

Protides 7 g

Calories 1919 kJ / 458.7 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crostate 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gelato biscotto

7h 45min

Diamanti al cioccolato

7h 30min

Cheesecake delle feste

4h 30min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20min

Candele al cioccolato

4h 50min

Crema catalana al cioccolato

50min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Bon bon ripieni di gianduia

1h 30min

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1h 40min

Crocchette (senza glutine)

5h 5min

Girelle al cioccolato

9h 40min