
Appareils et accessoires
Minestra di miglio e filetti di gallinella
Prép. 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingrédients
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di filetti di gallinella (peso netto)300 g
-
di zenzero grattugiato fresco½ cucchiaino
-
di olive denocciolate (nere e/o verdi a piacere) a metà15 g
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di sedano a pezzi (2 cm)20 g
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di carota pelata e a pezzi (2 cm)40 g
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di porro a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
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di acqua500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di miglio in chicchi80 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
439 kcal /
1837 kJ
Protides
30 g
Lipides
20 g
Glucides
37 g
Fibre
4 g
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