Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.4 24 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

4 porri senza la parte verde
600 g di filetti di coda di rospo puliti
100 g di bacon a fette
300 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 39.2 g

Calories 1686 kJ / 403 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 2.6 g

Glucides 5.4 g

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