Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 110 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 raciones

Ingrédients

  • dientes de ajo
    4 - 5
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
    4 - 5 ramitas
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carne de conejo en trozos salpimentada
    1000 g
  • de setas de cardo frescas en trozos
    200 g
  • de colorante amarillo
    1 pellizco
  • de cúrcuma molida
    1 pellizco
  • de vino blanco
    150 g
  • pastilla de caldo
    ½

Infos nut. par 1 ración

Calories 415 kcal / 1738 kJ
Protides 1.7 g
Lipides 26.5 g
Glucides 1.2 g
Fibre 1 g

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