Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g bułki, czerstwej
- 240 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego (optionnel)
- 150 - 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 400 g mięsa wołowego gulaszowego, ugotowanego, pokrojonego w 1 cm paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego, do posypania zapiekanki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 18.4 g
- Lipides
- 12.5 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 Min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1hod. 45min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Curry z wołowiną
45 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 godz. 15 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 godz. 50 min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 godz.
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50 Min