Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protides
- 48.9 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 38.1 g
- Fibre
- 2.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1j
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1j 20 menit
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1j 30 menit
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Kurczak po myśliwsku
50 menit
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2j