Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protides
- 34.3 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 godz. 25 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Gulasz poleszucki
1óra 15p
Filet z indyka w zielonej marynacie
1hod. 5min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50p
Gulasz z udźca indyka
1 godz. 25 min