Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane toscano con lievito madre
5h
Confettura di ciliegie
1 Std. 30 Min
Lievito madre
72h 15min
Composta di cipolle rosse
2 Std.
Yogurt fresco
11h 10min
Ciliegie sotto spirito
1440h 35min
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 20 Min
Confettura di pesche
1 Std. 20 Min
Pectina
55 Min
Yogurt fresco ai mirtilli
15 Std. 45 Min
Confettura di albicocche
1 Std. 30 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min