Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rape a la jardinera
Prép. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
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de perejil fresco3 ramita
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de cebolla en 2 trozos100 g
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de agua150 g
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de vino blanco100 g
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huevos2
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200 g de zanahoriasde zanahorias baby200 g
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150 g de ramilletes de brócolide ramilletes de coliflor150 g
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de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado800 g
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de espárragos verdes100 g
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de guisantes (frescos o congelados)200 g
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de aceite de oliva virgen extra100 g
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de vinagre30 g
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de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de alcaparras2 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
489 kcal /
2045 kJ
Protides
40.67 g
Lipides
31.05 g
Glucides
11.26 g
Fibre
6.07 g
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