Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caserecce risottate asparagi e ricotta
Prép. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)½
-
di sale2 cucchiaino
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di acqua740 g
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di ricotta fresca scolata dal siero200 g
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di scalogno a metà50 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di pasta secca integrale, tipo caserecce320 g
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di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)150 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
521 kcal /
2180 kJ
Protides
16 g
Lipides
27 g
Glucides
57 g
Fibre
6 g
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