
Appareils et accessoires
Pesce spada alla ghiotta
Prép. 20min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
-
di cipolla bianca in quarti50 g
-
di gambo di sedano a rondelle30 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di olive verdi denocciolate a rondelle50 g
-
di capperi sotto sale sciacquati1 cucchiaio
-
di pinoli20 g
-
di uvetta20 g
-
di passata di pomodoro300 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di farina tipo 0030 g
-
di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)600 g
-
di basilico fresco lavate5 foglie
Infos nut. par 1 porzione
Calories
286 kcal /
1197 kJ
Protides
22.3 g
Lipides
18.3 g
Glucides
8.6 g
Fibre
1.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Natale italiano
14 Recettes
Italie
Italie