Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3 52 évaluation

Prép. 30min

Total 21h

10 porzioni

Ingrédients

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
500 g di panna (35% di grassi) fredda
1 cucchiaino di zucchero a velo

Torta al cioccolato

200 g di biscotti, tipo digestive
60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
1000 g di panna (35% di grassi)
2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 185.7 mg

Protides 10.3 g

Calories 3923.5 kJ / 937.7 kcal

Lipides 82.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 49.2 g

Glucides 42.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cioccolato 62 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fantasia di nocciole

1h 35min

Sacher gelata

15h

Torta Bicerin

30min

Torta degli auguri

1h 35min

Torta Bimby®

1h 50min

Glassa al cioccolato

20min

Torta crema e cioccolato

1h 35min

Crêpes ai gamberi e crescione

1h 30min

Torta gelato napoletana

18h 55min

Torta di ciliegie

1h 30min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min