Velouté de coliflor y queso cheddar

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2 5 évaluations
Prép. 5min
Total 50min
8 porciones

Ingrédients

  • de queso cheddar en trozo
    60 g
  • de queso Gouda en trozo
    60 g
  • de coliflor en trozos
    800 g
  • de sal gruesa
    1 ½ cditas
  • de agua
    650 g
  • de cebolla
    55 g
  • de apio en trozos
    65 g
  • de mantequilla sin sal
    40 g
  • de paprika
    ½ cucharadita
  • de semillas de comino
    2 pizcas
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de fondo de verduras
    1000 g
    1000 g de caldo de verduras
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 160 kcal / 672 kJ
Protides 7 g
Lipides 13 g
Glucides 5 g
Fibre 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...