Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
Prép. 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingrédients
-
water1050 g
-
dashi powder (see Tip)1 tsp
-
eggs4
-
soy sauce2 tsp
-
rice wine1 tbsp
-
sea salt¼ tsp
-
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)3
-
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)8
-
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
836.3 mg
Protides
15.6 g
Calories
487.8 kJ /
116.2 kcal
Lipides
5.3 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
1.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
1h 10min
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Chicken porridge with century egg
30min
Yam Rice
45min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
Teochew Seafood Porridge
45min