Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tahini
- 50 g ziaren sezamu
- 30 g oleju słonecznikowego
Hummus
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej, zalewę zachować
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania hummusu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optionnel)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1269.6 kJ / 303.5 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 11.6 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 3.7 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 459.3 mg
Recettes alternatives
Tahini
10 Min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Hummus z buraka
1 Std.
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1 Std.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Pesto z bazylii
10 Min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 godz.
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 Min
Pasta z bakłażana
55 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Hummus z zielonego groszku
40min