Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

4.8 31 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
40 g de zumo de lima
1 diente de ajo
1 trozo kion (del tamaño de 1 diente de ajo)
3 - 4 ramitas cilantro fresco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
1 trozo de cebolla roja (optionnel) en juliana fina
brotes germinados (optionnel) de alfalfa, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.37 g

Calories 518 kJ / 124 kcal

Lipides 8.55 g

Fibre 0.16 g

Glucides 1.06 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanca Navidad 20 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tataki de atún

30min

Ceviche de salmón

10min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Steak tartare

30min

Ceviche de corvina

2h 40min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Tartar de buey

10min

Ceviche de bacalao

20min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h