Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

4.8 31 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
40 g de zumo de lima
1 diente de ajo
1 trozo kion (del tamaño de 1 diente de ajo)
3 - 4 ramitas cilantro fresco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
1 trozo de cebolla roja (optionnel) en juliana fina
brotes germinados (optionnel) de alfalfa, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.37 g

Calories 518 kJ / 124 kcal

Lipides 8.55 g

Fibre 0.16 g

Glucides 1.06 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanca Navidad 20 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz

1h 5min

Steak tartare

30min

Tartar de buey

10min

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Bloody Mary

5min

Ceviche de salmón

10min

Tartar thai de salmón

45min

Ceviche de corvina

2h 40min

Ceviche de pulpo

10min