Spätzle agli spinaci

4.7 160 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
4 porzioni

Ingrédients

  • di acqua
    500 g
  • di spinaci in foglia surgelati
    400 g
  • di farina tipo 00
    300 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di burro
    50 g
  • di salvia fresca lavate
    4 - 5 foglie
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 482 kcal / 2016.8 kJ
Protides 19.1 g
Lipides 17.6 g
Glucides 62.1 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 9.4 g
Sodium 289.9 mg

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