Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.6 57 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
320 g di riso Carnaroli
200 g di vino rosso tipo Teroldego
800 g di brodo vegetale bollente
40 g di Grana Padano grattugiato
30 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.5 g

Calories 2016 kJ / 482 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 1.8 g

Glucides 65.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Salsa bolzanina

Salsa bolzanina

15min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Risotto alla monzese

Risotto alla monzese

35min

Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Risotto all'Amarone

Risotto all'Amarone

35min

Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

40min

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4h

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

30min

Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

25min

Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

35min