Versions compatibles
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bramborový závin a ovesný krém
- 640 gramů vody
- 800 gramů brambor, moučných, na čtvrtky
- 110 gramů margarínu, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- 25 gramů pažitky, svazek, nasekané
- 200 gramů tofu, uzeného, na kostičky (1 cm)
- 60 gramů ovesných vloček
- 60 gramů neochuceného oleje
- 240 gramů těstoviny, mušličky, chlazeného nebo zmrazeného a rozmrazeného, rozděleného na 2 díly
Bylinková mousseline
- 100 gramů cibule na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů bílého vína
- 150 gramů vody
- ½ kostky zeleninového bujónu
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů směsi bylinek, čerstvých (např. petržel, kerblík, pažitka)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2950 kJ / 706 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 41 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 min
Fazolové placičky
10h 30min
Zeleninová bábovka
1h 45 min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30 min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Pas d’évaluation
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 Min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40 Min
Zázvorové sušenky s medem
1 Std.
Lilková pomazánka
50 min
RAW omáčka z para ořechů a paprik
Pas d’évaluation
Makadamová očka
45 Min
Žitný vícezrnný chléb
1 godz. 15 min