Brombeer-Cheesecake

Brombeer-Cheesecake

4.6 89 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 Stücke

Ingrédients

Biskuit

Eier
2
Zucker
60 g
Mehl
90 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Gelatine weiß
8 Blätter
Quark, 20% Fett
750 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
170 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Brombeeren
400 g
Apfelsaft
200 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stücke

Protides 12 g

Calories 1310 kJ / 313 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.4 g

Glucides 32 g

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THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Recettes
Allemagne

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