Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
水煮牛肉
Prép. 10min
Total 30min
3 人份
Ingrédients
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姜 切片5 克
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葱 切段1 支
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油20 克
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蒜头 切片2 瓣
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干辣椒2 个
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花椒粉2 茶匙
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辣椒油20 克
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辣豆瓣酱 如：郫县豆瓣酱40 克
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水900 克
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老抽1 茶匙
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糖½ 茶匙
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盐½ 茶匙
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鸡鸭血100 克
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红薯粉条100 克
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牛肉 切片300 克
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新鲜黄豆芽 取出根须100 克
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新鲜香菜 适量, 装饰用
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芹菜 适量, 装饰用
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
29 g
Calories
2025 kJ /
484 kcal
Lipides
18.6 g
Fibre
5.6 g
Glucides
45 g
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