Mohnsoufflés

Mohnsoufflés

3.7 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Vanillesauce

Kardamomkapseln
3
Vanilleschote
½
Milch
150 g
Sahne
100 g
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Zucker
40 g

Soufflés und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Mohn
40 g
Zitronenschale (1 x 4 cm), unbehandelt, dünn abgeschält
2 Streifen
Paniermehl
1 EL
Rum
1 EL
Wasser
700 g
Pflaumenmus
30 g
Puderzucker
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 44 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1 Std.

Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell

4 Std. 45 Min

Limoncello-Tartelettes

3 Std. 15 Min

Gedämpfte Ricotta-Nocken

45 Min

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1 Std.

Irish-Scones mit Whisky-Cream

45 Min

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

2 Std. 35 Min

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

6 Std.

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

2 Std. 15 Min

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

3 Std. 40 Min

Lila Erdäpfelmousseline

35 Min

Rosmarin-Käse-Stangen

1 Std. 20 Min