Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 6h

6 Portionen

Ingrédients

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 1530 kJ / 365 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sommer 11 Recettes
Autriche

Sommer 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pfirsich-Chutney

40min

Lebkuchenparfait

8h 15min

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1h 5min

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

25min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1h 30min

Marillen-Karotten-Chutney

1684h

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min

Cassis-Rotwein-Birnen

24h

Rotweinbirnen

3h 20min

Limettensorbet mit Gin

3h 45min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5h 30min

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

1h 20min