Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Apfel-Chutney

4.5 59 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
3 Schraubgläser

Ingrédients

  • Muskatblüte (Macis) teelöffelgroß
    1
  • Salz (15 g)
    3 TL
  • getrocknete Aprikosen, entsteint in Stücken
    150 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    300 g
  • Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), in Stücken
    200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Senfkörner
    25 g
  • Gelierzucker 2:1
    250 g
  • Apfelessig
    250 g

Infos nut. par 1 Schraubglas

Calories 656 kcal / 2765 kJ
Protides 7 g
Lipides 3 g
Glucides 135 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...