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Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney
4.6 44 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
3 Gläser
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Ingrédients

  • Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken
    150 g
  • Zwetschgen halbiert, entsteint
    500 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Chilischote rot, entkernt, in kleinen Stücken
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Senfkörner gelb
    25 g
  • Gelierzucker 2:1
    250 g
  • Salz
    15 g
  • Rotweinessig
    250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Protides 9 g
Calories 2610 kJ / 619 kcal
Lipides 3 g
Glucides 127 g

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Allemagne

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