Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema al mandarino
Prép. 10min
Total 20min
900 g
Ingrédients
-
tuorli4
-
di zucchero110 g
-
mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)2
-
di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)50 g
-
di latte300 g
-
di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato100 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda400 g
Infos nut. par 100 g
Calories
269.4 kcal /
1127.1 kJ
Protides
3.7 g
Lipides
19.3 g
Glucides
21.6 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
11.5 g
Sodium
37.1 mg
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