Versions compatibles
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 800 - 900 g de lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- ½ pastilla de caldo de carne
- 50 g de brandy
- 30 g de zumo de limón
- 400 g de agua
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 1 cucharadita de maicena
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1759 kJ / 421 kcal
- Protides
- 40.36 g
- Glucides
- 4.68 g
- Lipides
- 26.64 g
- Fibre
- 2.12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Pechuga de pavo adobada al romero
4 godz. 30 min
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Pechuga de pavo al curry
50min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8u. 15min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Pollo al chimichurri
30 min
Filetes de ternera al vino
25min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h