Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

3.9 91 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de champiñones laminados en conserva
100 g de nata
40 g de alcaparras
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 pellizco de pimienta blanca molida
500 g de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.3 g

Calories 1984.8 kJ / 474.8 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 1.4 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con almendras

20min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25min

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

2h 10min

Filetes de ternera al vino

25min

Solomillos de pollo con setas

1h

Ternera al ron con setas

25min

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Pollo con salsa gorgonzola

40min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min

Pollo a la mostaza

30min

Pollo al chimichurri

30min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min