Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
Ingrédients
-
100 g de puerro en trozos
-
50 g de apio en trozos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de aceite para freír
-
1 pellizco de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
700 - 800 g de patatas en bastones
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Berberechos en salsa verde
1h
Berberechos al vapor con lima
20min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Rodaballo con ajoverde, puré de trompetas de la muerte y espuma de mar
1h
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones al limón
30min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50min
Mejillones al vino
30min