Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensopado de Borrego
Prép. 20min
Total 25h 10min
3 porciones
Ingrédients
Para la marinada
-
500 g de carne de borrego en trozos
-
50 g de vino tinto
-
4 hojas de laurel, secas
-
1 cucharada de sal gruesa
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de paprika
-
15 g de perejil
-
15 g de ajo
-
7 clavos de olor
Para la cocción del borrego
-
125 g de cebolla
-
25 g de aceite de oliva
-
15 g de perejil en rama
-
400 g de agua
-
220 g de papas cambray
-
1 cucharada de sal gruesa
-
5 rebanadas de pan tostado
Niveau
moyen
Infos nut. par 3 porciones
Protides
50 g
Calories
2302 kJ /
548 kcal
Lipides
16 g
Fibre
2 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cocina de Portugal
10 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Margarita
5min
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25min
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25min
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1h 30min
Queso de calabaza almizclera
Pas d’évaluation
Kir Royal
10min
Hawaii en las rocas
15min
Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)
Pas d’évaluation
Margarita Frozen de Arándano
5min
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40min
Chileatole
55min
Salsa de habanero
5min