Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Costine di maiale caramellate alla mela
Prép. 10min
Total 2h 35min
6 porzioni
Ingrédients
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di succo di mela400 g
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di zucchero di canna100 g
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di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)25 g
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di succo di lime20 g
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di sale2 cucchiaini
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di aceto di mele2 cucchiaini
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di cardamomo in polvere¼ di cucchiaino
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di pepe rosa in grani½ cucchiaino
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di semi di finocchio½ cucchiaino
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di peperoncino rosso secco½ cucchiaino
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di senape in polvere½ cucchiaino
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di composta di mele1 cucchiaio
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foglie fresche di kaffir lime2
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spicchi di aglio3
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bacche di anice stellato2
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stecca di cannella1
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di costine di maiale1200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
243 kcal /
1017 kJ
Protides
13.3 g
Lipides
9.4 g
Glucides
26.4 g
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