
Appareils et accessoires
Baccalà alla Soutelo
Prép. 10min
Total 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di cipolle dorate a pezzi300 g
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spicchi di aglio a piacere1 - 2
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di peperone rosso a pezzi150 g
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di olio di oliva50 g
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di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.15 g
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di passata di pomodoro100 g
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)500 g
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di gamberi crudi sgusciati250 g
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di aceto balsamico20 g
-
di sale1 cucchiaino
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di pepe macinato1 pizzico
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di panna (35% di grassi)200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
318.8 kcal /
1332.5 kJ
Protides
24.6 g
Lipides
21.4 g
Glucides
7 g
Fibre
1.6 g
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