Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

3.8 6 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g
di sarde fresche pulite ed eviscerate
300 g
uova
2
di pangrattato
50 g
di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
30 g
di pinoli sgusciati
30 g
di patate cotte
150 g
sale a piacere
½ - 1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco a piacere
1 - 2 pizzichi
olio per frittura

Infos nut. par 1 porzione

Calories 551 kcal / 2305 kJ

Protides 24 g

Lipides 41 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi...Polpette! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40min

Salsa alle arachidi

Salsa alle arachidi

1h 20min

Cous cous di pesce alla trapanese

Cous cous di pesce alla trapanese

3h 30min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

35min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1h

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2h 30min

Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

3h 55min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1h 20min

Stufato di piselli e carciofi

Stufato di piselli e carciofi

45min

Cavati con le fave

Cavati con le fave

13h 20min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min