Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette

3.4 32 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

70 g de sirop de violette
150 g de lait
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.3 g

Calories 1333 kJ / 319 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 0 g

Glucides 26.2 g

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Également présenté dans

Balade toulousaine 10 Recettes
France

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