Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de yogur
- 250 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de oliva
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Hamburguesas de batata
- 100 g de garbanzos secos
- 400 g de batatas peladas y en trozos
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y bien escurridas
- 30 g de cebolleta tierna en trozos
- 10 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
- 30 g de copos de avena
- 100 g de hojas de espinaca frescas
-
4
cucharadas de aceite de coco (para freír)
ou 4 cucharadas de aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1290 kJ / 308 kcal
- Protides
- 10.33 g
- Glucides
- 34.56 g
- Lipides
- 14.31 g
- Fibre
- 6.92 g
Recettes alternatives
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Hamburguesas de mijo
55min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15min
Hamburguesas de arroz integral
45min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2h 30min
Pastel de lentejas
1h 55min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Salsa boloñesa de soja
40min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45 min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h