Garam Masala (Gewürzmischung)

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9 397 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

1 Schraubglas

Ingrédients

Zimtstange
½
Korianderkörner
2 EL
Kreuzkümmelsamen
2 EL
schwarze Pfefferkörner
2 TL
Kardamomsamen
1 TL
1 TL Kardamom, gemahlen
Fenchelsamen
1 TL
Nelken
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet (optionnel)
2 - 4
2 - 4 Curryblätter, getrocknet

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 13 g

Calories 1519 kJ / 363 kcal

Lipides 14 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die Aromen Indiens 72 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15min.

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min.

Sojadip

15min.

Gelbe Currypaste

20min.

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7hod. 50min.

Chiliöl (辣椒油)

25min.

Curry Madras (Gewürzmischung)

5min.

Harissa

20min.

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20min.

Gin Fizz

5min.

Steinpilz-Ravioli

1hod. 20min.

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1hod.