
Appareils et accessoires
Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
Lumachine
-
spicchi di aglio senza anima2
-
peperoncino secco piccante1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di passata di pomodoro500 g
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di vino bianco secco100 g
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di acqua50 g
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di sale1 pizzico
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di lumachine di mare spurgate e lavate (vedere consigli)800 g
Crema di cannellini
-
scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati500 g
-
di acqua450 g
-
di sale1 pizzico
Infos nut. par 100 g
Calories
69 kcal /
288 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
3.8 g
Glucides
4.7 g
Fibre
1.6 g
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