Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.4 18 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

680 g

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, TK
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 680 g

Protides 22 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Lipides 21 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die Aromen Indiens 72 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 godz. 30 min

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40 min

Masala Chai (Chai-Tee)

15 min

Paneer

5 godz. 30 min

Vegetarische Poke Bowl

50 min

Safran-Kulfi

9 godz.

Gefüllte Parathas

1 godz. 20 min

Peshwari Naans

2 godz.

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1 godz.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16 godz.

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 min