Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

3.5 10 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Puerros al vapor y flanes de queso de cabra

mantequilla para engrasar
2 huevos
130 g de leche
140 g de queso de cabra fresco
40 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
500 g de agua
300 g de puerros (solo la parte blanca) en trozos (5 mm)
50 g de pimiento rojo en dados (1 cm)

Salsa de yogur

60 g de queso de cabra fresco
125 g de yogur natural
6 de cebollino fresco picados
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2h 15min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40min

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1h

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3h

Flan de queso azul para dos

30min

Flanes de espárragos

45min

Cheesecake salado con tomates cherry

3h 40min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30min

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1h 10min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10min