Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 huevos
- 800 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
- 2 cucharaditas de salsa de soja
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de carne picada de cerdo (optionnel)
- 30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
-
6
langostinos crudos medianos pelados
ou 6 palitos de cangrejo en trozos - 30 guisantes congelados (25 g)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 576 kJ / 138 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 0.2 g
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