Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di baccalà
Prép. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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di cipolle in quarti150 g
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di sedano a pezzi80 g
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peperoncino secco piccante1
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di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
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di polpa di pomodoro250 g
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di acqua600 g
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di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)400 g
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di sale1 cucchiaino
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)500 g
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di pepe nero macinato (optionnel)1 pizzico
-
di sedanofoglie
-
di pane casereccio tostato8 fette
Infos nut. par 1 porzione
Calories
217 kcal /
908 kJ
Protides
30.7 g
Lipides
2 g
Glucides
20.4 g
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