Zuppa di crostacei e seppie

Zuppa di crostacei e seppie

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio senza anima
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
1 astice intero (500-600 g circa)
4 fette di pane tostato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1386.9 mg

Protides 35.6 g

Calories 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1h 30min

Torta salata con bucce di patate

2h 30min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1h

"Uccellini scappati"

40min

Polpo agli agrumi

1h

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1h

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1h

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1h 10min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1h

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min