Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingrédients

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 17 g

Calories 1593 kJ / 377 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Pas d’évaluation

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Aardbeien- en chocoladetaart

3h

Tarbot met salsasaus

Pas d’évaluation

Zalmtartaar

10min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Gestoomde kip op zijn geheel

Pas d’évaluation

Steak tartaar

30min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2h

Stoofpot van linzen

2h 35min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min