![Trota estiva Trota estiva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D1A3F67-2597-471F-AF0C-FFC8F7B773B6/Derivates/5b134a70-aa79-4602-b66d-10b47346b939.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 300 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 600 g di filetti di trota salmonata, senza pelle e deliscati
- 6 pomodori ciliegino
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protides
- 32.3 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 21.6 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Trota salmonata al pesto di olive
35 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Trota alla piemontese
1 Std.
Trota mimosa
35 min
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Platessa al pomodoro
30 min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 min
Branzino al cartoccio
1 godz. 10 min