
Appareils et accessoires
Gâteau basqu'ô fraises
Prép. 30min
Total 1h 45min
6 portions
Ingrédients
La confiture de fraises
-
de fraises coupées en deux300 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
La pâte
-
de beurre doux mou150 g
-
de sucre de canne200 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de farine de blé300 g
-
de sel1 pincée
-
d'amandes en poudre50 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
Façonnage
-
de fraises coupées en deux100 g
-
œuf battu pour la dorure1
Infos nut. par 1 portion
Calories
730.5 kcal /
3053.3 kJ
Protides
9.8 g
Lipides
29.2 g
Glucides
107.2 g
Fibre
3.3 g
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